第8节
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敏。 “都弄好了,我先出去了。” 说罢还不等江杏回话,便脚步加快走出了厨房,期间连一个眼神都没敢直视她。 江杏颇为无奈地笑了笑,果真是血气方刚的少年郎,这般碰一碰就红到脖子了,以后若遇上个喜欢的姑娘,岂不是害羞的连人家姑娘的眼睛都不敢看。 这可不好,江杏作为主子的责任感顿时涌上心头,暗道日后他要是有了心爱的姑娘,她必得帮上一帮,免得像景福那傻小子一样,一顿直男cao作就把隔壁王婶家的小姑娘气得够呛。 见外头晨光大亮,江杏将这些事情暂时抛到脑后,开始准备正事。 她将切好的芋丝用糯米粉和玉米淀粉加水拌匀,再将芋丝铺在刷上了一层底油的铁盘中,压实成形,最后撒上一层白芝麻,下锅蒸熟。 蒸好放凉后便用小刀切成一个个方形小块,再放入热锅中煎至两面金黄。 一口咬下去,芋丝糕外表酥脆,里头却是软绵的芋头口感,而剩余的芋头,她打算用来做成香芋椰汁西米露。 有话说,万物皆可西米露,江杏表示十分赞同。 香芋椰汁西米露可算是广式糖水中最简单的一款,只需将西米煮到中心没有白点便捞起来,再将切块的芋头放入锅中,煮到软糯时就将西米与奶白的椰浆倒进去便算好了。 若是软糯香甜的香芋椰汁西米露喝腻了,正好可以吃一块咸酥又脆的香煎芋丝糕来中和口味。 因着银婶昨日的宣传吆喝,今日来糖水铺等着一尝点心的人十分多,甚至还排起了小小的长龙。 江杏在厨房里