第136章
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他们出门时胤祝说如果有广东的新茶回来时就捎点,不要炒过的。 胤祝当时也没想到能跑到京城来,那时候还想着先用广东茶试试手,等开春了再去山上的茶园买人家刚在下来的茶。 他想做的就是发酵茶,乌龙茶红茶都属于发酵茶,乌龙茶到清末才出现,而红茶也是直到清中期适应茶叶的打量出口才出现的。 发酵茶香味醇厚,跟绿茶相比别有风味,占据了出口茶的大半江山,而且经过发酵的茶更温和,绿茶里面的茶多酚经过发酵在氧化酶作用下会大量减少,也就减轻了对胃粘膜的刺激。 红茶乌龙茶做果茶饮料更是独有风味,喝多了还对身体无害。 最关键的是,胤祝经过了解,目前的市场上还没有发酵茶,他要是做出来这个,那就是独一份的。 当时胤祝的底气就是这个,因为只知道个大概的做法,他还跟009要过发酵茶制作流程,009当时没给。 也不知道它有没有给放到词条奖励中。 胤祝看了看李卫和小谢,又转头看了看自家的哥哥们,决定了,以后要经常找他们玩,多做题。 说不定哪一题就把发酵茶的制作给做出来了。 众人看不透他的想法,但都本能的感觉后背凉了一下。 胤祝打开茶包看了看:“还不算干彻底,等我做来试试,如果做不出来咱们再买新茶。” 康熙看见了,这都是干掉的茶叶梗子,品相也不是多好,说胤祝:“要这没炒过的茶叶梗子干什么?要是想做茶的声音,回去了阿玛给你找找人,江南咱们还是有几个说得上话的人的,让他们采办茶叶的时候给你们捎带一船。” “咳咳咳。”李卫震惊,不过祝儿家可能比他想象中还有钱,买茶都是用船衡量的。