第27节
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干嘛?” 苏立诚是有些生气了,小吃店的事儿,其实一直在他心上也没过去。 “你想开饭馆,咱们可以再开大的,但是你看原先那小吃店,你转让出去,别人换了口味,生意不还是那样,人家吃的就是个方便便宜,再做多少年也挣不了大钱。”胡新月想了想,“要是真还想做餐饮这行,冬天反正地里闲着,要不你就去找个小饭馆应聘后厨跟人家学学,再不然报个厨师班,正儿八经的把后厨那一套学全乎了,咱们也好开个大饭馆。” 正说着,服务员把苏立诚点的牛肉面端了上来。 偌大的晚只盛了一半,一筷子面条上面稀拉拉的摆了四五块牛肉丁,还有两颗油绿的青菜,汤底泛着红油光。 苏立诚直接就皱起了眉头,“你们这面是一碗么,怎么就装了一半?” “大叔,我们这是摆盘,西餐讲究摆盘的。” 二十出头的服务员管苏立诚叫大叔,不止胡新月惊到了,连苏立诚都气到了,他气得都忘了跟服务员较真,等那服务员走出老远,才把筷子拍在了桌子上。 “哼!连骨头汤都没用,调出来的汤底,竟然敢卖五块钱一碗,也不怕黑了心肝!” 胡新月按住了他的手,“咱们是出来吃饭给女儿过生日的,人家这么大的店房租员工水电都是钱,你不能拿咱们那价钱来这儿比。” 苏立诚不说话了,闷头狠吃了一口五块钱一碗的面……没两筷子,就吃完了,于是气鼓鼓的放了筷子,“哼,我也去那些大饭店学学,看看怎么把这一碗面卖出五六倍的利润去!” 话音刚落,苏雨晴满头大汗的跑了回来。 “妈妈,我的牛排上来了么?我好饿啊……” 胡新月忙抽了纸巾帮女儿