214 对厨师形象的反转
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志说道: “嗯,还好吧。” 杨云志还是冷淡的说着,感觉一切还好,一副看不起所有的样子。 杨云志心里已经很想吃这道烧鹅了,但是脸上还是冷冷的表情,不像其他人那样期待。 王彦没有说话,分明这菜很不错,怎么杨云志偏偏说还好吧,承认别人优秀就那么难么?又不影响杨云志的半分尊严地位。 王彦没有说话,看着老师跟和何修文把炖盅放入柴火盆中,让炖盅在柴火盆中燃烧,他们先吃第一道烧鹅。 众人夹着烧肉,看着烧鹅的样子,油量蜜汁,闻着味道,应该是黄酒与蜜还有盐花椒等调味料拌的鹅肉。 鹅的外皮焦脆油量,肉细嫩流汁,十分的爽口,闻着这黄酒与蜜的结合,口水早就忍不住的泛滥。 众人吃到嘴中,先是一声‘咔嚓’的脆声,接着就是肉的汁水鲜嫩,十分爽口。 吃完后就炖盅。 烧鹅的香味,让大家都顾不上说话,基本食材都是一俩口,没有多少量。 接着就是炖盅。 炖盅一撕开棉纸,香味就已经散发出来。 盖子一掀开,所有的鲜味都散发了出来,盅里的汤色如茶。 谭启涵看着炖盅里的汤,说着: “好好好,这厨师的手艺果然厉害,把鹅烂如泥,汤亦鲜美表现的真是淋漓尽致,十分美味呀。” 何修文听到老师能给如此高的评价,真的是十分开心。 想不到云溪有这样大的能力,这饭菜做的精髓全都把握