第 6 章(麻辣田螺(上)...)
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王枝垮着脸走在后面,等路过徐月家里时,赵沅又去了一趟,吓得王枝都要吼出来了,却见她拿了个剪刀回来,她又咽下到嘴边的话。 只是情况特殊,钱还是能省一点是一点。 之前做了晚饭,灶里还有点火星子,因此这一次火很快就烧起来了,油倒入锅中没一会儿热了,接着就倒入八角、桂皮、花椒、葱姜蒜等佐料爆香。 四十多斤的田螺,分量是真的不少,这一剪,等结束时,天都黑了。 紧接着再加入盐、黄酒、酱油,以及一点糖提鲜,继续翻炒一阵,加入一葫芦水盖上锅盖焖煮一会儿,灶里的火还在持续,很快便将锅里的水烧得沸腾,田螺肉和汤汁尽情的融合,随之而来的便是一股浓烈的香味强势占据厨房。 赵沅其实挺不想干活的,她喜欢处理好的食材,那多方便? 这人也意识到她的意思,顿时讪讪:“我就随便说说,那你还收田螺不?” 各种调料早已准备好,就是这土灶,她用起来不太熟练啊。 话说一半,王枝斩钉截铁道:“不去!上次那大肠你就让我处理的,凭啥?你一个儿媳妇就该多做点。” 正想着,院子里响起一阵孩童的哭泣,以及一个哄孩子的声音:“好好,这就带你来吃了。大哥大嫂,这大晚上你们家做什么好东西啊?把我家金宝都给馋哭了。” 赵沅嘻嘻笑着,帮忙拿了镰刀,走在前面。 原版未篡改内容请移至醋。溜''''''''儿,#官!网。如已在,请,关闭广告拦截功能并且退出浏览器模式