第三十六章
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b目鱼套餐！」 来了。 「Yes,Chef！」 在我还没反应过来之前，整个厨房开始动起来，啪啪的开火声，框当的拿碗盘声，砰砰的开关冰箱声。 一切就好像是交响乐曲般。 我没有立刻动手，我负责的区块是主餐，现在我必须要做的事情是等待，还有观察其他人的进度。 而当时机到来，我开火加热南瓜泥。对我来说，南瓜泥之於我们就好像马铃薯泥之於侯布雄，是绝对不能Ga0砸的经典之作。 见到南瓜泥微微冒出蒸气，我果决地关火，拿起一个小汤匙，舀了一匙放在黑sE的岩盘上，用汤匙底部从左往右按压，做出慧星闪过的感觉。 接着轮到鱼r0U的部份，用乾净的纸巾彻底擦乾後，将原本鱼皮的那一面沾了薄薄一层面包粉。 必须是极淡薄的一层，太多会影响鱼r0U本身细致淡雅的味道还有口感。 热锅下油，温度不能太高也不能太低。面包粉朝下地放置在锅子内，滋滋滋的油煎声立刻响起，观察鱼r0U的变化，按捺住躁动的情绪，耐心地等待时机成熟，拿起木铲倾斜锅子，将鱼翻面。 看到面包粉那微微呈现金hsE的颜sE，我安心不少，不过现在还不是松懈的时候，鱼这样只算是完成一半。 我丢了一小块N油下去，看着它立刻融化，N香味飘散而起，倾斜锅子让N油往下聚集，拿起小汤匙舀起N油淋上鱼r0U，食指与大姆指捏起一搓海盐，均匀地洒在上头，关火，放在烤箱里。 这时拿出